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ずんだもちとは東北地方の食べ物ですり潰した枝豆を餅に加えています。ずんだという意味はすり潰すという意味のずだが訛ったものだと言われていて、伊達政宗がいた頃から食べられ始めたと言われています。

ずんだもちは枝豆の健康食品としても食べられ、昔はお盆に食べられるのが風習でしたが現在ではお盆に限らず1年中東北地方の名物として食べられています。

2014年7月6日 4:14 AM|Category:未分類|コメントはまだありません

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2014年7月4日 4:27 AM|Category:未分類|コメントはまだありません