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仙台の名物で人気があるずんだ餅を食べたいと思っても、なかなか仙台に行くこともない時に、ずんだのお取り寄せが便利です。枝豆から出来た餡の味わい深いずんだ餅がいつでも楽しむことができます。

最近は新鮮なずんだ餅を冷凍したものを送ってくれますので、栄養満点のずんだ餅の作りたてを、食べたいときにはいつでも味わうことができます。

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2014年9月3日 5:24 AM|Category:未分類|コメントはまだありません

ずんだは緑色のペースト状のもので、枝豆やそら豆をすりつぶして作られます。

団子や餅などの和菓子に使われているのは知っている人も多いと思いますが、最近では洋菓子にも使用されるようになってきました。さらにはスナック菓子や料に使われていたりもします。材料になる豆が夏に収穫されるので季節料理と思われている方もいます。

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